Jahody

07. Šťáva z bobulovin

Léčivé rostliny - Jahodník obecný

     Bobuloviny, jako ostružiny, angrešty, borůvky, maliny a jahody, stejně jako ostatní druhy jedlých bobulí jsou hodnotné, výživné potraviny s čisticími vlastnostmi. Jejich obsah vody se pohybuje mezi 80 % až 90 %.

     Všechny bobuloviny, jsou-li zralé, jsou bohaté na draslík a jiné minerálie, obsahují hodnotný přírodní cukr, který pomáhá při detoxikaci těla.

     Šťáva z bobulí, je-li čerstvá, je pro tělo zvláště užitečná.Tuto svoji hodnotu však ztrácí konzervováním, její životní síla se zničí a její prvky se stanou anorganickými. ²