Suroviny: 2 zeleninové směsi (my jsme použili jarní a směs s paprikou) 1 pórek nastrouhaný na kolečka 1-2 větší papriky nakrájené na plátky 1 balíček těstovin, nejlepší jsou větší těstoviny jako vrtulky, mašličky apod. 100 g eidamského tvrdého sýra (cihla) koření - provensálské, čína nebo jiná směs mletý kmín olej Postup: V osolené vodě s kořením vaříme 15 minut obě zeleninové směsi, přidáme papriku a pórek. Ve druhém hrnci vaříme zase v osolené vodě s trochou oleje těstoviny dle návodu na obalu, nerozvařujeme, spíše je necháme trochu nedovařené (běžně 8 - 10 minut) Vše smícháme v pečící míse vymazané olejem a posypeme sýrem. Dáme zapéct do vyhřáté trouby (190 - 200 stupňů) cca na 30 minut. Podáváme se zeleninovou oblohou. Variace: můžete polít i smetanou, popř. vejcem, ale není to nezbytně nutné. |