.jpg)
Do tohoto hrnce můžete přidat veškerou zeleninu, kterou doma najdete (třeba i mraženou). Pokaždé budete mít trochu jiné jídlo. Možná, že i v našich receptech najdete jídlo, které je hodně podobné tomuto, ale nazvali jsme ho úplně jinak. Fantazii se meze nekladou!!! Podáváme samotné, s těstovinami nebo chlebem. | Suroviny: cibule, pórek, česnek, 1 větší paprika, 2 rajčata žampióny - cca 200 g (nemusí být) provensálské koření řecké koření (arabské, indické - dle chuti) trocha oleje pod cibulku 1 zeleninová kostka (množství uvedených surovin není příliš důležité) Postup: Na oleji osmahneme postupně cibulku, pórek, česnek, žampióny a papriku. Podlijeme vodou a vložíme rajčata. Přidáme koření, masovou kostku a necháme 20 minut dusit pod pokličkou.
Němci by to prý nazvali "eintopf", ale protože jsme Češi, tak mluvme, prosím, česky!!! |