Suroviny

3 druhy zeleniny mražené

kousek celeru

hrst předvařené čočky

hrst předvařených fazolek

dvě zeleninové vývarové kostky
Koření (houbová vega, majoránku, celer a petrželka)

lžička másla
Česnek (dle chuti)

Těstoviny - písmenka

Postup:
Zeleninu dáme vařit do hrnce, přidáme koření a zeleninové vývarové kostky. Po deseti minutách přidáme polovinu množství fazolí a čočky, dalších deset minut klohníme na ohni. Poté vyndáme část zeleniny a zbytek rozmixujeme na řídkou kaši. Do kašičky vhodíme zbytek fazolek a čočky, po 7 minutách vaření přidáme písmenka. Po třech minutách stáhneme z ohně. Přidáme česnek, lžičku másla a dosolíme dle chuti. Můžeme přidat i zelené bylinky.