Foto © Stanislav Korbel II. ^TM

200g sladkých mandlí

2 lžičky loupaných semínek slunečnice

1-2 lžičky medu

jemně nastrouhané mandle, kokos nebo jiné ořechy na obalení

     Semínka umeleme (např. na masovém elektrickém strojku, nebo pomocí odšťavovače Champion, Green Star), přidáme med (pokud možno tekutý, ale ne převařený) a vypracujeme těsto.

     Dle nápadu a libosti vytváříme kuličky, válečky nebo placičky a obalujeme v mandlích (popř. i v kokosu). Nyní zbývá už jen dát marcipánek do chladu ztuhnout.

Pozor, chutná i sýkorkám! :o)))

Dobrou chuť!