Zelí 24. Šťáva ze zelí | .jpg)
Foto © Stanislav Korbel II. TM
Kyselé zelí - se vyrábí nakládáním. Jemně se nakrájí a nakládá po vrstvách, které se důkladně prosolí. Někdy se přidává kmín, pepř, kopr a jiná koření. Ostatní se přenechá kvašení. Získá se potravina, která je sice chutná, ale svými nepřirozenými enzymy a velkým množstvím anorganických solí škodí zažívacímu systému. Sůl může snížit vitalitu cév a podpořit i jiné degenerativní pochody v těle.19 .jpg)
Zelí pekingské |
.JPG)
-200.jpg)
-200.jpg)
.JPG)
