Zelňačka se zakysanou smetanou

Zelňačka se zakysanou smetanou

 

Tato polévka také patří mezi takzvané tukožroutské polévky.

 

Suroviny:

  • 1/2 zelí
  • sáček zeleninové směsi
  • mrkev, celer, petržel
  • zakysaná smetana (kelímek)
  • kostka vývaru
  • trošku citrónové šťávy nebo octa
  • cibule
  • olej
  • koření (např. houbová vega)
  • petržel kudrnka

 


Postup:
Do hrnce s vodou přidáme nakrájenou zeleninu a kostku, necháme vařit 20 min, ke konci varu přidáme kelímek zakysané smetany a přikyselíme citrónem. Necháme převalit a nakonec přidáme kudrnku.  

 

Ozdobíme snítkem kudrnky a můžeme podávat.

dobrou chuť :o)))))

 

předchozí   …  

Naše menu vyberte si

Zdraví na dlani V bavlnce Zdarma eShop Úsměv pro děti - videopřednášky o dětech