Nezdravé recepty
Na přípravě těchto stránek se podílely tři dámy: Andulka, Jana a Jarka (jména jsou seřazena podle abecedy).
Pošlete nám prosím Váš vyzkoušený recept na jakékoliv chutné jídlo (foto vítáno).
e-mail: info @ zdravinadlani.cz
Bezmasé recepty (vegetariánské recepty)
včetně fotografii postupů
Syrová strava - recepty
Polévky Polévka Kulajda Oháňková polévka Jaternicová polévka Fazolová polévka s uzeným Čočková polévka s klobásou Pivní polévka Domácí česnečka Slovácká cibulačka Terchovská polévka Polévka zelňačka s vejcem Polévka zelná s uzeným masem Žampiónový krém Valašská polévka s houbami Slepičí svatební Kaldoun z drůbků Domácí bramboračka Pražský hráškový krém
Jídla z hovězího masa Kežmarská roštěná Vodňanská roštěná Slavkovské roštěnky Písecká hovězí špička Přerovská sekaná pečeně Živáňská pečeně Šumavská pečeně Ždiarská jehla Svíčková na tatarský způsob Plzeňský karbonát Volyňský guláš Biftek po židlochovicku Domažlické ragú Sekaný znojemský biftek Slezské závitky plněné
Jídla z vepřového masa Vepřový řízek žebrácký Novohradský řízek Vepřový záhorácký závitek Vamberecké řízky Vepřové žebírko mikulovské Vepřové žebírko horácké Vepřové kotlety podle pražského uzenáře Poděbradské ptáčky Plzeňská vepřová roláda Moravský vrabec Uzené maso po horňansku Šarišská kapusta Husarská roláda Pražský hamburger Zabijačkový guláš Cikánský chlebíček
Jídla ze zvěřiny Zajíc na smetaně Srnčí řízky Hluboká Karpatská roštěná z jelena Srnčí ragú sv. Petra Matliarský guláš Kančí kýta se šípkovou omáčkou Kančí kýta s jalovcem Kančí hřbet s brusinkami Lesácký závitek Jelení biftek po židlochovicku Divoká husa na lesnický způsob Dušený bažant na špeku
| Jídla z drůbeže Plzeňské kuře Kuře pečené s nádivkou Kuřecí prsíčka plněná fáší Kuře po česku Krocan pečený s mandlovou náplní Krocaní prsa pečená s mandlemi Moravská kachna pečená Kachna pečená s jablky Plněná kachna na víně Husa pečená po staročesku Husa v šouletu
Jídla z ryb Pstruh po tatransku Pečený candát podle baštýře Pečený kapr Petra Voka Kapr v černé omáčce (4-5porcí) Zamagurská ryba Kapr bez kostí
Bezmasá jídla Domácí buchty - Tvarohová náplň - Maková náplň Makové šátečkové koláče Lívance Koblihy Domácí perník Bramborové šišky Chlupaté knedlíky Lepenice s cibulkou Bramborák Houbová smaženice Škubánky s mákem (4-5porcí) Houbové flíčky zapečené Kynuté knedlíky Švestkové knedlíky Bavorské vdolečky Bramborové placky Jablková žemlovka Brokolice s těstovinou
Jídla se slaninou nebo škvarky Grenadýrský marš Špekové knedlíky Grenadýrský marš Špekové knedlíky Brynzové halušky Bramborový guláš Houbový guláš Škvarkové placky Houbový kuba Škvarkové pagáče Strapačky se zelím
|
Bezmasé recepty (vegetariánské recepty)
včetně fotografii postupů
Syrová strava - recepty
Vysvětlivky a doplňky kuchařské terminologie
Zvýšení hmotnosti některých potravin navařením
Jakou dobu potřebujeme na přípravu pokrmu z masa, zvěřiny, drůbeže a ryb
Podstránky